العناوين الرئيسية
فوائد الكركم للجسم الكركم هو من التوابل الهامة والمفيدة جدًا للجسم؛ وذلك بسبب احتوائه على مادة الكركمين، هى عبارة عن عنصر نشط مفيد للعديد من المشاكل الصحية، يساعد على تعزيز صحة جسم الانسان، يتم استخدام الكركم في العديد من الدول المختلفة، تستخدمه العديد من النساء في تلوين الطعام وإعطائه نكهة مميزة وقوية ويصنعون منه العديد من المنتجات المفيدة مثل: المساحيق وغيرها، نوضح في مقال اليوم تعرف على أهم فوائد الكركم للجسم واضراره.
تعرف على أهم فوائد الكركم للجسم واضراره
فوائد الكركم للجسم
- مضاد للالتهابات
يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة و مواد المضادة للالتهابات ومواد المضادة للفيروسات وللفطريات وللجراثيم؛ لذا يوصى به كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل، كما أنه مفيد في تطهير الجروح والحروق ويساعد على سرعة التئامها.
- يحارب السرطان
يحتوي على مادة “كيوركيومين” التي تساعد على تحفيز الخلايا للقيام بالعملية التي تسبب التدمير الذاتي للخلايا السرطانية؛ لذا يساعد فى الوقاية من سرطان البروستاتا ومقاومة سرطان الثدي والقولون والجلد ويقلل من الاصابة بسرطان الدم.
- مفيد لصحة الكبد
الكبد يقوم بإزالة سموم الدم عن طريق إنتاج الانزيمات ويعمل الكركم على زيادة إنتاج تلك الإنزيمات الحيوية الأمر الذي يؤدي إلى تقليل السموم في الجسم، كما أن له دور في محاربة أمراض الكبد ويحسن الدورة الدموية.
- يساعد على حرق الدهون
من فوائد الكركم للجسم أنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون و في خفض الوزن؛ حيث يحتوي على عنصر يساعد على تحفيز المرارة لزيادة افراز العصارة الصفراء بالجسم والتي لها دور في هضم الدهون.
- يساعد في السيطرة على مرض السكري
أظهرت الدراسات أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة بالكركم تساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وتقليل مستوياته بالدم؛ مما يؤدي إلى منع الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما أنه يساعد على السيطرة على مستويات الجلوكوز ويزيد تأثير الأدوية المستخدمة لعلاج مرض السكري.
- يقلل من مستوى الكولسترول في الدم
إن استخدام الكركم كتوابل طعام قد يقلل من معدلات الكولسترول في الدم؛ مما يساعد على منع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- مفيد للبشرة
يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تساعد على تعزيز صحة وجمال البشرة وعلاج حب الشباب وآثاره.
أضرار الكركم للجسم
- الافراط في تناوله يسبب تثبيط امتصاص الحديد؛ لذا يجب على المصابين بنقص الحديد عدم تناول الكركم.
- الإفراط في تناوله قد يضر بخصوبة الرجل؛ حيث يساعد الكركم على تقليل معدلات التستوستيرون بجسم الرجل، كما قد يقلل من حركة الحيوانات المنوية مما قد يؤدي إلى الاصابة بالعقم.
- الافراط في تناوله قد يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: الإصابة بالغثيان، والامساك، والتهابات المعدة.
- الإفراط في تناول الكركم قد يجعل الشخص أكثر تعرضًا للنزيف؛ لذلك ينصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم الابتعاد عن تناول الكركم قدر المستطاع.
- يجب على السيدات المصابات بسرطان الثدي الابتعاد عن تناول الكركم بكميات كبيرة؛ حيث قد يتفاعل مع الأدوية التي تأخذها المرأة.
- قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه مركبات معينة موجودة بالكركم، وقد تظهر تلك الحساسية على هيئة طفح جلدي، أو انقطاع في النفس.
- يحتوي الكركم على مواد الأكسالات وهي مواد تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- الافراط في تناوله له قدرة على تحفيز عملية الولادة وانقباضات جدران الرحم.
- يسبب انخفاض في ضغط الدم.
مواضيع اخرى قد تهمك:
