العناوين الرئيسية
عمل السوبيا بطريقة سهلة جدا في رمضان تعتبر السوبيا من المشروبات الشعبية المشهورة جداً خلال شهر رمضان الكريم، تتميز السوبيا بمذاق رائع وتعطي الجسم الانتعاش والترطيب؛ لذا تعوض ما يفقده خلال الصيام في رمضان من نقص المياه والطاقة، السوبيا من المشروبات الأساسية في رمضان؛ لذا تبحث الكثير من النساء عن طريقة تحضيرها في المنزل، سوف نوضح في هذا المقال طريقة السوبيا وصفة سهلة وبسيطة.
عمل السوبيا بطريقة سهلة جدا في رمضان
طريقة عمل السوبيا بجوز الهند
المكونات:
- كوب من الحليب الطازج.
- كوب ونصف ماء مثلج.
- 3 ملعقة كبيرة سكر.
- 5 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
- 5 قطرات من جوز الهند.
- كوب من جوز الهند مبشور.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه السكر وجوز الهند والحليب البورد ثم نخلطهم جيداً.
- يضاف الحليب السائل وقطرات جوز الهند والفانيليا السائلة ونقلب جميع المكونات مع بعض.
- يضاف الماء المثلج ثم نقوم بالتقليب جيداً بعد دقائق ويمكن وضعه في الخلاط الكهربائي وخفقه جيداً.
- بعدها نقوم بوضع الخليط في الثلاجة وعند التقديم يسكب في أكواب.
طريقة عمل السوبيا بالأرز
المكونات:
- كوب واحد من الأرز المسلوق.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من السكر يكون ناعم.
- كوب من اللبن الزبادي يكون طازج.
- ربع كوب من جوز الهند يكون مبشور.
- رشة من ملح الليمون.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- قرفة مطحونة.
طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بسلق الأرز ثم يصفى جيداً.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والسكر ثم نخفق جيداً.
- يضاف الأرز المسلوق واللبن الزبادي وجوز الهند وملح الليمون والفانليا ثم يتم خلط جميع المكونات جيداً.
- بعد ذلك يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد وعند التقديم يتم وضعه في أكواب ويزين برشة من القرفة.
طريقة عمل السوبيا بالموز
المكونات:
- نصف كوب من الحليب.
- 4 ملعقة من جوز الهند المبشور.
- 4 ملعقة من آيس كريم فانيلا.
- ثمرة واحدة من الموز.
طريقة التحضير:
- نضع في الخلاط الكهربائي ايس كريم الفانيلا والحليب وجوز الهند ونقوم بخلطهم معاً جيداً.
- نقوم بوضع المزيج في أكواب ثم نقطع الموز إلى قطع صغيرة ونضع في كل كوب كم قطعة من الموز.
- نقوم بتزيين المشروب بجوز هند مبشور ويمكن وضع ملعقة من آيس كريم فانيلا فوق كل كوب.
طريقة عمل السوبيا بالزبيب
المكونات:
- كوب ونصف من الزبيب.
- نصف كوب من التوت
- 2 كوب من السكر ناعم.
- لتر من الماء الدافئ.
- 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- 2 ملعقة صغيرة من الشوفان.
- رشة من القرفة والهيل.
طريقة التحضير:
- نقوم بغسل الزبيب جيداً ثم يضاف اليه الشوفان ونصف كمية الماء ونقوم بخلط المكونات مع بعض جيداً ثم يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- نضع الخليط السابق بعد مرور 24 ساعة في الخلاط الكهربائي ويضاف السكر وماء الورد والهيل والقرفة والماء المتبقي من اللتر ونقوم بالخفق جيداً حتى يصبح ناعم.
- نقوم بتصفية المزيج ثم يضاف التوت ويقلب جيداً ثم نقوم بوضع المزيج في اكواب التقديم وبالهنا والشفا.
يمكن تقديم السوبيا بأكثر من طريقة في شهر رمضان الكريم أعاده الله علينا بالخير والبركات.
مواضيع اخرى قد تهمك:
